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不少人都知道端午节有赛龙舟吃粽子的习惯，但是也有些地方会搭配这咸

鸭蛋吃，那可能你因此我们在欢度端午佳节的同时也要注意防疫祛病、避瘟驱毒、强健体魄。饮食节制、健脾化湿粽子以成为了端午佳节的特色食物，经过几千年的历史，粽子现在是多种多样，五花八门，但其主料是糯米，糯米味甘、性温，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。但糯米所含淀粉在肠道中难以消化水解；同时粽子不论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，所以有肠胃消化疾病的、糖尿病、体重过重、或其它慢性病（如肾脏病、高血脂）的人尽量少吃，老人、小孩或病人也宜慎用。就好奇了，端午节为什么要吃咸鸭蛋呢?今天就来给大家科普一下。端午节为什么要吃咸鸭重生之第一秘书蛋?说法一：端午节是祭地、祭水，必须用阴性的祭品来祭祀，禽类脚爪为四爪，为偶数，根据古人的分类观念，偶爪类动物属阴性动物，再者，鸭子是水上动物，水中动物一般都视为阴性动物。