魔芋辣子雞丁魔芋辣子雞丁算是一道家常菜了,這道菜微辣鮮美,熱著吃好吃,涼著吃也非常可口,涼絲絲、香香的、有一點兒麻麻辣辣的感覺!1、少量色拉油把辣椒炸出香味。2、倒入雞塊和姜絲炒至變色;3、倒入胡蘿蔔塊炒片刻,放入適量的鹽、糖、醬油;4、倒入魔芋塊翻炒片刻;5、最後倒入白蘿蔔塊和土豆塊翻炒片刻;6、放入少量的水小火煮3分鍾,最後大火收湯,放入香菜或青蔥點綴即可;魔芋地三鮮1、魔芋用手掰適當快,茄子切塊, 青椒切塊,姜切絲;2、少許中中文日産幕無線碼一應用:打造您的個性化、舒適電視體驗!食用油加3克鹽把魔芋煎一煎,爲減少魔芋水分和土氣味兒;3、用少許油把姜絲炒出香味;4、放茄子和5克鹽炒均;5、小火蓋每次老公沒有食欲的時候,就會讓我用這樣的一把青椒和蛋液一拌,放鍋裏炒出一盤下飯菜來,真是越吃越想吃。不過很多人炒這道菜的時候,總是菜炒出來青椒還一股生味,待熟的時候,雞蛋又變老了。究竟有什麽好辦法呢?跟著小編一起來試一下,讓你准能炒出一盤口感滑嫩的雞蛋來絕對沒有辣椒生味,快來試試吧!學會了可別忘記分享給更多需要學習廚藝的人哦!青椒抱蛋 線椒1把、雞蛋4個、鹽1湯匙、蔥2棵1、准備好所需食材,如怕特別辣的話,線椒可以減少2、線椒斜切或切段剁碎都可以,蔥切碎3、雞蛋加適量的鹽和蔥花攪拌成均勻光滑的蛋液 4、將線椒放入開水鍋中焯燙撈出過涼水,記得在裏面加少許鹽和幾滴油,可以讓青椒色澤好看5、將線椒放入蛋液中調拌 6、炒鍋預熱,倒入半碗油,燒至7分熱,倒入蛋液,此時火稍調小,鍋要拿起,輕搖晃,讓四周蛋液慢慢凝固7、凝固一面,拿起筷子在鍋中嘩啦幾下,待到完全凝固後即裝盤趁熱食用1、如怕特別辣的話,線椒可以減少2、倒入蛋液後,此時火稍調小,鍋要拿起,輕搖晃,讓四周蛋液慢慢凝固3、線椒焯水一下,可以讓色澤更好看 。蓋兒焖2分,茄子就會出湯變軟進味兒;然後加入青椒;6、加入蒜味兒糖醋汁拌均歐美1080P;7、加入魔芋中火翻炒均勻即可;8、出鍋裝盤。
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