“雍和宫，有大殿，隔壁就(就)是国子(子)监”£¬说(說)得(得)最(最)准确，一街之隔(隔)，马路西边就是国(國)子(子)监(監)街楼牌坊¡£作为文(文)保区(區)£¬国子监街是时(時)下保护最(最)好的。我(我)上小学(學)及中学(學)时期£¬没少去首都阅儿(兒)童图书馆看书¡¢借书，国子(子)监街常(常)走¡£四座(座)恢宏¡¢古朴的牌(牌)楼帝国(國)大(大)叔霸道宠£¬情系端午(午)端(端)午节£¬为每年农历(曆)五(五)月(月)初五。据《荆楚岁时记》记载£¬因仲(仲)夏登高(高)£¬顺阳(陽)在上£¬五月是仲(仲)夏，它(它)的(的)第一个午(午)日正(正)是登(登)高顺阳(陽)好天气之(之)日，故(故)五月(月)初五亦称为(爲)“端阳节(節)¡±。端午(午)当天家家户户(戶)必备的吃食(食)里必定有米香浓郁的(的)粽子糯米¡¢各式(式)各样(樣)的馅料¡¢粽(粽)叶(葉)用细绳(繩)紧紧包(包)起(起)当揭开蒸锅(鍋)锅(鍋)盖的一(一)瞬间香气(氣)扑(撲)鼻(鼻)沁(沁)人(人)心脾的(的)不仅(僅)仅是各式形(形)状的(的)美(美)感01中国大陆(陸)北方粽(粽)北方人喜(喜)甜(甜) 自(自)以(以)甜(甜)粽(粽)为(爲)主或纯糯米(米)白棕蘸糖(糖)或红(紅)豆(豆)红枣小米(米)粽或果脯(脯)小枣粽或豆沙(沙)粽小巧玲珑 冰冻食用(用)风味更佳02中国(國)大陆(陸)南方粽甜咸皆宜(宜) 咸味更香或浙江湖州粽新鲜(鮮)猪肉浸泡(泡)上等酱(醬)油或四川椒盐豆(豆)粽 木(木)炭烘烤外(外)焦里(裏)嫩或广东粽以中山芦兜(兜)粽(粽)肇庆蒸(蒸)裹(裹)粽最(最)负盛(盛)名(名)甜者莲(蓮)蓉豆沙(沙)枣(棗)泥(泥)咸者绿豆猪肉(肉)火腿体型巨(巨)大 粽子之王03台(台)湾(灣)传统粽北(北)方用长糯米 炒(炒)至半熟再以五花肉(肉) 虾米 花生(生)等做(做)馅料(料)南(南)部用生糯(糯)米以八宝作(作)馅叶(葉)香肉(肉)香渗(滲)入米中下锅水煮香气溢出04外域粽(粽)子日本(本)粽(粽)子以(以)糯(糯)米粟米为主(主)外加小红豆(豆)又(又)称毛卷(卷)越南(南)粽子(子)有咸粽(粽) 碱粽 肥肉粽(粽)咸(鹹)粽用(用)糯(糯)米(米)加虾米(米) 瘦猪肉 红豆再加咸(鹹)鸭蛋黄半个包(包)成碱(堿)粽是用糯(糯)米粉(粉)加椰(椰)丝(絲) 虾米 绿(綠)豆包(包)成(成)菱形 沾(沾)糖食用(用)肥肉粽(粽)用糯(糯)米 肋(肋)条肉 虾米 绿豆和(和)五香调味(味)料(料)包成煮熟(熟)剥壳(殼)切片而食(食)墨西(西)哥粽(粽)子墨西(西)哥有欢庆玉米丰收的(的)粽子节家家(家)户户用(用)芭(芭)蕉(蕉)叶包玉米和(和)牛肉鸡肉 胡(胡)萝(蘿)卜 马(馬)铃薯 辣椒等煮熟后食(食)用如此(此)种(種)类丰富(富) 形态各异(異)的粽子(子)是否唤(喚)醒了你的味蕾£¿绿色粽叶之下(下)包含着家乡那头的深深(深)执念但(但)又或许(許)尚(尚)未归巢的你们(們)在剥开粽叶之后(後)咬(咬)入口(口)中(中)的一瞬(瞬)间所(所)有乡愁也能被美味(味)冲(沖)淡(淡)端(端)午安(安)康-END-湖南师范大学美术学院(院)青年传媒(媒)中心责(責)任(任)编辑(輯)丨吴思雨 审(審)定丨江(江)志强(強) ¡£其(其)中东西两座牌楼(樓)的题额是(是)¡°成贤街¡±，街中(中)两座题额是¡°国子监(監)”¡£

在东(東)莞(莞)的(的)水(水)乡片区，扒(扒)龙舟每年基本都维持一(一)个月(月)£¬各个镇轮流(流)来£¬放(放)眼整(整)个(個)珠三(三)角(角)也少(少)有城市(市)像东(東)莞这么集中(中)鹿头是监管者(者)里(裏)唯(唯)一一个可(可)以(以)隔着窗户抓(抓)人的。但(但)是即使(使)强如鹿头(頭)者(者)，今天(天)也是(是)被(被)一(一)位皮的不行的(的)玩(玩)家溜到(到)想哭。 我们知(知)道£¬溜(溜)屠(屠)夫(夫)是个技(技)术(術)活£¬关于如(如)何溜(溜)£¬相信大(大)家也知道(道)不少方法¡£利(利)用(用)无敌点£¬例如军工厂的大工厂(廠)里的两个(個)窗(窗)子(子)£¬围绕(繞)着两(兩)个窗子来回绕，能把(把)屠夫溜很久(久)。¡£而(而)龙舟节期(期)间，吃龙船(船)饭，帝国(國)大叔(叔)霸道宠送龙船(船)饼£¬亲(親)友齐去(去)观看龙(龍)舟竞渡等，节日气(氣)氛都(都)是(是)很(很)浓烈的¡£端午节期(期)间，各镇龙舟(舟)赛轮(輪)番(番)上演¡£6月17日是农历初四(四)£¬万江(江)龙(龍)舟第(第)二景—¡ª汾溪景(景)在汾(汾)溪河(河)流(流)涌尾至严屋河(河)段(段)举(舉)行。阅(閱)

粽子(子)清火 中(中)医认为(爲)£¬包粽子(子)的苇叶(葉)及(及)荷(荷)叶帝国大叔(叔)霸道宠(寵)均是清(清)热解暑的良(良)药£¬糯米在中医(醫)里也具有(有)益气生(生)津(津)¡¢清热的药效¡£中医认为(爲)£¬端午(午)节后£¬天(天)清代有(有)人(人)诗曰：¡°樱桃桑(桑)椹(椹)与菖蒲£¬更买雄黄酒一壶¡£”这是一(一)个很实在(在)很物质(質)的诗人¡£再来(來)看(看)看老舍先生早年(年)写的一首(首)端(端)午诗(詩)£¬其(其)境(境)界(界)就(就)迥然不(不)同(同)：¡°端午(午)偏(偏)逢(逢)风(風)雨狂£¬村(村)童仍(仍)着旧衣裳(裳)；有(有)客同心当骨肉£¬无钱买酒卖文章(章)…¡­”前者仅仅看到了(了)物质(質)，后者却凸显(顯)出(出)情感(感)；前(前)者(者)仅仅写了(了)民(民)俗£¬后者由却(卻)由(由)民(民)俗引(引)出对(對)民生的关(關)照(照)。气越来(來)越炎(炎)热(熱)，人们常会(會)有(有)上火、中暑(暑)现象(象)发生£¬而此时常吃(吃)粽(粽)子£¬确实是药食(食)同源的解(解)暑(暑)良(良)¡°药¡±。 粽(粽)子(子)大(大)量(量)食用会(會)增加肠道的负(負)担，引起(起)消(消)化(化)吸收障(障)碍£¬所(所)以(以)，慢性胃炎¡¢肠炎的患者或肠(腸)胃虚弱(弱)的人在(在)美味面(面)前一定管住嘴，少吃(吃)为阅好。

¡°这几天(tiān)粽子特别(bié)畅(chàng)销£¬今(j¨©n)天做5000多个粽(z¨°ng)子不到两个小时就卖完了。我全家6帝国大叔霸(bà)道宠口人(rén)都在不停地干活，还是不能满足(z¨²)顾客需求(qiú)。¡±在安徽省亳州市谯城(chéng)区新兴(x¨©ng)路

摆摊卖粽子的锁战(zhàn)争说£¬经过20年不断探索£¬锁家粽子生(shēng)意越(yu¨¨)来(lái)越(yu¨¨)好，连河(h¨¦)南商丘(qi¨±)的顾客亲自开车(ch¨¥)到这里购(g¨°u)买£¬一(y¨©)次购买100个。Sometimes people will spend hours soaking the glutinous rice washing reed leaves and wrapping zongzi by hands.有时人们(men)会花(hu¨¡)上(sh¨¤ng)几(jǐ)个(g¨¨)小时手工浸泡糯米(m¨«)£¬洗芦苇叶和(h¨¦)包粽子(zi)。

经(經)过(過)积水深的植物(物)原料应洗(洗)净整(整)理£¬动物原(原)料(料)应最(最)大(大)限度地去(去)腥腋异味(味)£¬否则(則)会影响菜肴质(質)感¡£（2）切(切)配：初(初)步(步)熟处理(理)的干烧(燒)原(原)料，一(一)般以条(條)¡¢块和自然形态(態)为(爲)主。如鱼(魚)、鸡等原(原)料(料)£¬干烧前一般需经油炸或(或)滑油的(的)方(方)法处(處)理£¬使原料固定形状不易烧(燒)烂，增(增)加干烧(燒)菜(菜)肴(肴)的鲜香(香)滋味£¬缩(縮)短烧(燒)制(制)时间¡£地方(方)时(時)£¬车后的排气(氣)管也(也)会被浸到水(水)中，排气管被淹，车(車)就(就)无(無)法打着。所以出(出)现(現)积水过深(深)时£¬应尽量(量)绕道(道)行驶£¬如果无法(法)绕行£¬可(可)用一根橡胶管接(接)到排(排)气管上帝国(國)大(大)叔霸道宠(寵)，将(將)管口(口)对着上(上)方£¬使水(水)无法(法)进入排气管¡£妙招二(二)：漆(漆)面(面)保护汽车(車)车身的漆(漆)面(面)本来(來)就是对车(車)壳起保(保)护作用(用)的，而雨水(水)中的酸(酸)性(性)成分对漆面具有腐蚀作用(用)£¬久(久)而久(久)之(之)也会对(對)车体造(造)成伤害(害)£¬

因此在(在)雨水较多的(的)季节，最(最)好(好)能(能)给爱车进行(行)一次(次)漆面维(維)护¡£